油酸乙酯, CAS号: 111-62-6

中文同义词: (Z)-9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;顺-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;油酸乙酯

英文名称: ETHYL OLEATE 

英文同义词: (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;ethyl (Z)-octadec-9-enoate;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;oleic;OLEIC ACID ETHYL ESTER;FEMA 2450;ETHYL (Z)-9-OCTADECENOATE 

CAS号: 111-62-6 

分子式: C20H38O2 

分子量: 310.51 

EINECS号: 203-889-5 

含量：99%

化学性质：无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水，溶于乙醇和乙醛。 

用途：GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用作润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂。用于表面活性剂和其他有机化学品的制备，也用作香料,药用辅料，增塑剂和软膏基质等。