CAS： 62-54-4

标准： 国家标准

有无证： 有证

天然/合成： 合成

提取来源： 无水

级别： 通用级

含量： 99%

外观： 白色粉状

目数： 60

包装： 25kg/编织袋 可拆分

成份： 醋酸钙

理化属性： 白色粉状分子式：C4H6CaO4 分子量：158.17 密度：1.5g/ml 熔点：160℃ 溶解性：易溶于水。微溶于乙醇

类别： 天然食品

行业： 食品

领域： 营养强化剂

下延产品： 奶粉、麦片、饮料和奶制品

运用： 乙酸钙是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品、谷类制品、饮液和乳饮料中

用法用量： 可用于婴幼儿食品，使用量为3.0～6.0g/kg(以元素钙计，下同)；在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg；在饮液和乳饮料中为0.6～0.8g/kg。