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双丙酮葡萄糖,别名为二丙酮葡萄糖、二丙酮-D-葡萄糖、1,2:5,6-氧-异丙叉基-α-D-呋喃葡萄糖、1,2:5,6-氧-异亚丙基-α-D-呋喃葡萄糖、1,2:5,6-O-双异丙叉-α-D-呋喃葡萄糖,白色晶体,无特殊气味,熔点为107~110℃。
基本信息
中文名称:双丙酮葡萄糖
英文名称:Diacetone-D-glucose
中文别名:二丙酮-D-葡萄糖
CAS号:582-52-5
分子式:C12H20O6
分子量:260.2836
