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4-甲基戊酸
中文名称:4-甲基戊酸
中文同义词:异己酸;異己酸;异丁基乙酸;异次羊脂酸;異丁基乙酸;甲基丙基乙酸;Β-甲基戊酸;二級丁基乙酸;4-甲基戊酸;Γ-甲基戊酸
CAS号:646-07-1
英文名称:4-Methylvaleric acid
分子式:C6H12O2
分子量:116.16
熔点:-35 °C
沸点:199-201 °C(lit.)
密度:0.923 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.414(lit.)
FEMA:3463
闪点:207 °F
化学性质：淡黄色液体，呈酸的刺鼻昧。沸点199～201℃。
含量：99%
用途：食用香料。