香料、香精
甲基丁香酚 CAS:93-15-2 -南箭
2017-12-12 09:07  点击:181
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 甲基丁香酚
CAS:93-15-2
中文别名:丁香酚甲醚;甲基丁香酚;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯基)苯;4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯-1-基)苯;丁香酚甲醚;丁子香基甲基醚;6-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯基)苯(甲基丁香酚);丁子香酚甲醚
分子式:C11H14O2
分子量:178.23
EINECS号:202-223-0
质量标准:企业标准
含量:99%
外观:无色至微黄色液体
包装:25kg/塑料桶
性状:沸点249℃,相对密度1.032-1.036,折射率 1.532-1.536,闪点99℃,溶于2体积70%乙醇及油类。有清甜的丁香-茴香辛香气,似香石竹气息,香气较透发而持久,有茶样的温和辛香味。
用途:可作丁香香气的提调剂。可在花香型或药草香型或东方香型中产生温和的底蕴。可少量用于玫瑰、香石竹、依兰、紫丁香、栀子、风信子、白兰、金合欢、晚香玉、香紫苏、薰衣草、月桂朗姆、男用古龙等香型中,也可用于食用香精,主要是作辛香的修饰剂,提供姜样香味等,烟草香精中亦可用之。
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